将军家的小厨娘_将军家的小厨娘 第75节 首页

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   将军家的小厨娘 第75节 (第2/2页)

,即便是最为简单的三菜一汤,这味道也和普通人家的有所不同,更让人回味,只不过……

    ??“姑娘觉得如何?”身边忽然传来声音,陆鸢转过头看去,才发现原来是钱总管。

    ??“虽然这炒土豆味道不错,但是土豆似乎被水泡过了,有些软,这道番茄炒鸡蛋水放少了一些,鸡蛋打的太过,青椒炒肉相比较于切块,切丝会更好一些。”

    ??闻言,周围正在吃饭的人纷纷看向陆鸢,暗道陆鸢也太嚣张了,竟然敢在钱总管面前说这些菜有问题。

    ??不少人眸中甚至有些幸灾乐祸,她们几乎可以预料到,接下来的比赛她们或许就会少一个对手。

    ??然而让她们失望的是,钱总管并没有说些什么,只是笑了笑便转身离开了。

    ??“我看,这个姑娘肯定是要被淘汰的。”

    ??“我觉得也是,醉仙楼是什么地方,说人家菜不好,岂不是在自寻死路。”

    ??“要是我啊,肯定不会要这样的厨娘。”

    ??隔壁一桌的几个人眼睛时不时的看向陆鸢这边,低声议论着。

    ??“陆姐姐,就算这菜有些问题,你也不应该……”宋依白也有些不赞同的看着陆鸢。

    ??陆鸢却摇了摇头,“作为一个厨娘,若是不能对自己的菜负责,那就她就不可能成为一个好的厨娘。”

    ??这是作为一个厨娘最基本的,如果这个都不能做到,还谈什么其他。

    ??宋依白微愣,点了点头,没有再开口。

    ??吃完饭,只休息了一小会,剩下的两组便开始继续上午未完成的比赛。

    ??“接下来,最后一组的人做好准备。”

    ??陆鸢和宋白跟在人后走进了厨房,最先入眼的便是分为几个数列等距离摆放着的四个长灶台。

    ??每个灶台上都有三口锅,而每一口锅旁,都井然有序的摆放着干净整洁的厨具。

    ??离门最远的地方有一个单独的长灶台靠在窗边,同样也是三口锅。

    ??若她猜得没错,那三口锅应该就是三位主厨的位置,而她们面前的,便是副厨位置。

    ??“作为厨娘,最基础的便是刀工,所以,这第一项考核,便是考验各位的刀工,请各位用摆在一旁的刀,把面前的鱼刺完整的剔除出来。”

    ??看着面前的鱼,陆鸢蹙眉,这鱼……

    ??第五十三章意外

    ??摆在面前的这种鱼,陆鸢并不陌生,它鱼刺非常多,对于厨师而言,是最为棘手的一种鱼。

    ??因为除了鱼骨中心一根大刺以外,鱼身上还有数不清的小刺,密密麻麻,很少有人能够将这鱼的鱼刺完完整整的剔除出来。

    ??难怪方才有那么多的人都是一脸沮丧的走了出来,一般而言很少有人会遇上这种鱼,更不会轻易去尝试剔除。

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